Ingredientes: 1 pão italiano 500gr 1 ½ xícara (chá) de requeijão 1 ½ xícara (chá) queijo brie ½ xícara (chá) de queijo gouda 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de leite integral 1 pitada de noz moscada Caldo de legumes Modo de preparo: Faça um círculo na parte superior do pão e tire uma tampa. Remova o miolo com cuidado, fazendo como se fosse uma cumbuca. Reserve o pão eo miolo. Em uma panela em fogo médio coloque o leite eo creme de leite, adicione os demais ingredientes e deixe cozinhar por três minutos. Bata com um mix para formar uma massa homogênea e lisa. Finalize com a noz moscada eo caldo de legumes aqueça o pão no forno por 03 minutos a 100°c. Coloque o creme e sirva com torradas, frutas, castanhas, e um bom vinho branco.. + Informações

Dora vai até Conceição dos Ouros em Minas Gerais para mostrar o preparo de uma deliciosa receita com o uso de polvilho, Brevidade. E mais, uma receita diferente no Sabor de Vida, suco de mandioca. Confira! Ingredientes Brevidade: 4 xícaras (chá) de polvilho doce; 6 gemas batidas; 6 claras; 2 ½ xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de sal. Ingredientes Suco de Mandioca: 1 xícara (chá) de mandioca cozida e ralada; 1 xícara (chá) de leite em pó; 1 litro de leite gelado; 1 lata de leite condensado; 1 xícara (café) de groselha; ½ vidro de leite de côco; 1 pacote de côco ralado.. + Informações

Ingredientes: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 1 pitada de açúcar de baunilha. Modo de preparo do caramelo: Levar na fôrma 1 xícara (chá) de açúcar ao COOKTOP FISCHER para derreter, na potência média. Quando o caramelo ficar uniforme, juntar ½ xícara (chá) de água fervente e deixar no fogo até formar uma calda grossa. Em seguida, espalhe a calda pela fôrma e deixe esfriar. Modo de Preparo do Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve-os à fôrma caramelada e cubra-a com papel alumínio. Pré-aqueça o FORNO ELÉTRICO FISCHER a 250ºC por 5 minutos com dourador ligado. Após pré-aquecimento, coloque a fôrma em banho maria no forno, regule a temperatura para 250º e deixe por 30 minutos. OBS: Acrescentar água fervendo no banho-maria.. + Informações

Torta gelada de abacaxi. Você vai precisar de: 1 mistura para bolo sabor abacaxi (prepare de acordo com as instruções da embalagem) Para o doce de abacaxi: 3 xícaras de chá de abacaxi picado (aproximadamente 2 abacaxis médios) 1 xícara de chá de açúcar Para o creme de cobertura: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (com soro) 1 gema 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de amido de milho Para cobrir: 1/2 xícara de chá de coco ralado (de preferência sem açúcar). + Informações

Dora explica e mostra passo a passo como se faz um pudim de café. Confira os ingredientes e prepare essa deliciosa receita da culinária do Sabor de Vida. Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 5 ovos; 2 colheres(sopa) de amido de milho; 1 colheres (sopa) de café solúvel extra forte; 3 colheres(sopa) de conhaque. Para Cobertura: 60ml de leite; 60 gramas de açúcar; 1 colher (chá) de emulsificante; 1 colher(chá) de café solúvel extra forte; Para Calda: 1 xícara(chá) de açúcar; ½ xícara(chá) de água; 1 colher (sopa) de café solúvel extra forte.. + Informações

Torta de Salsicha com Azeitonas Ingredientes: - 2 e ½ xícaras (chá) de leite - ½ xícara (chá) de óleo - 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo - 3 ovos - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 3 colheres (sopa) de queijo ralado - 200g de creme de leite - 500g de salsichas cozidas e picadas - 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas - Sal a gosto Modo de Preparo: Em um liquidificador, despeje o leite, a farinha, os ovos, o queijo ralado, o óleo, o sal eo fermento. Bata até obter um creme e reserve. Misture a salsicha, a azeitona eo creme de leite. Despeje metade da massa em uma forma untada e distribua o recheio. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 45 min.. + Informações

www.twitter.com www.formspring.me Receita do Sonho/Donut Fermento: 1 tablete de fermento 1 xicara de chá de leite 2 colheres de açucar Massa 500g de Farinha de trigo 1 Ovo 1 pitada de Sal ---------- Recheios Creme Eseencia de Baunilha - a gosto Raspas de casca de limão - a gosto 2 xicaras de chá de leite 2 gemas meia xicara de chá de açucar --------------------------------- calda de CHOCOLATE 100g de chocolate/4 colheres de nescau 1 ovo 1 xicara de chá de leite 1 colher de sopa de farinha 1 xicara de chá de açucar. + Informações

No quadro sabor da terra, Rose Machado acompanha o preparo de Leite Engomado, uma bebida encorpada com vários ingredientes. Ingredientes: 2 litros de leite, 6 colheres de sopa de leite em pó, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 2 colheres de chá de canela, 2 colheres de sopa de maisena, 1 lata de leite condensado e 1 copo de água. Modo de preparo: - Em um liquidificador coloque seis colheres de leite em pó, 4 colheres de chocolate, 2 colheres de maisena, 2 colheres de chá de canela em pó, 1 lata de leite condensado e 1 copo de água. Bata os ingredientes por dois minutos. - Misture tudo em uma panela com 2 litros de leite com o fogo acesso, mexa até ferver e então cozinhe por três minutos. Exibição em: 14/03/2010 RIC Rural (veiculação estadual/PR) Apresentação: Sérgio Mendes e Rose Machado ricrural@ric.com.br. + Informações

Ingredientes: 1 e 1/4 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada, 1 xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de leite, 1/2 lata de leite condensado, 1/2 lata de creme de leite sem soro, 1 xícara (chá) de açúcar. Sabor de Vida REDE APARECIDA Você em boa companhia www.A12.com/tv twitter.com/redeaparecida twitter.com/tvaparecida twitter.com/sabordevida facebook.com/sabordevidaoficial. + Informações

Um som legal, todo mundo numa boa, inclusive o cinegrafista muito doidão, mas cadê o João Guilherme?. + Informações

uma tigela misture 250 g de chocolate branco derretido com ½ lata de creme de leite e ½ xícara (chá) de nozes picadas até formar uma mistura homogênea... Veja os ingredientes ea receita completa: www.receitasdetudo.com.br. + Informações

Como fazer cobertura de leite condensado Ingradientes: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite (pode ser 1 lata de creme de leite sem soro) 1 col. de chá de manteiga/margarina. + Informações

Receita de Bolo Pavê de pessêgo Ingredientes: Creme 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (usei a lata de leite condensado como medida) 1 lata de creme de leite sem soro 2 gemas peneiradas 2 colheres de (sopa) cheias de amido de milho 1 xícara de (chá) de pessêgos em calda picados Montagem: 2 bolos prontos do sabor de sua preferência (baunilha,coco,laranja) ou sobras de um bolo Calda para molhar o bolo: 1/2 xícara de (chá) de leite 1/2 xícara de (chá) da calda dos pessêgos Chantilly 1 colher de sopa de açúcar 1 caixinha de chantilly Para chapiscar: Coco ralado a gosto Cerejas para decorar a gosto. HDR. + Informações

RECEITA DE TORTA ALEMÃ INGREDIENTES ? 1 PACOTES DE BOLACHA MAISENA ? 2 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR ? 3 GEMAS ? 100G DE MARGARINA ? 1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO ? 1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA ? 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE COBERTURA ? 1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO ? 125G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO MODO DE PREPARO BATA AS GEMAS, O AÇÚCAR EA MARGARINA ATÉ OBTER UM CREME ESBRANQUIÇADO. COLOCAR O CREME DE LEITE EA BAUNILHA.MISTURE BEM E RESERVE. DERRETA O CHOCOLATE NO MICRO-ONDAS E COLOQUE O CREME DE LEITE, MISTURE ATÉ FORMAR UM CREME HOMOGÊNEO. MONTAGEM: COLOQUE UMA CAMADA DE BOLACHA UMEDECIDA NO LEITE E COLOQUE UM POUCO DO CREME, OUTRA CAMADA DE BOLACHA E OUTRA DE CREME ATÉ QUE TERMINE COM AS BOLACHAS. COLOQUE A COBERTURA DE CHOCOLATE, DECORE COM GOTAS DE CHOCOLATE. GELAR NO FREESER POR 4 HORAS OU DE UM DIA PARA O OUTRO EM GELADEIRA. -- DULCE CRISTINA CHEF GOURMET WWW.DULCE.COM.BR DULCE@DULCE.COM.BR TELS.: (11) 3499.8999. + Informações

obs: O bolo em sí não é de laranja, só a calda que se coloca no final Como Fazer Bolo Comum Ingredientes: 3 xic. de chá de açúcar refinado 250g de margarina/manteiga 3 xic. de chá de farinha de trigo 1 xic. d chá de Maizena 1 col. de sobremesa rasa de fermento em pó 5 ovos 1 copo de leite 1 pitada de sal para as claras em neve Calda de laranja (opcional) link: www.youtube.com Cobertura de leite condensado (opcional) link: www.youtube.com. + Informações

Ingredientes: 1 pacote de biscoito de leite e mel; 100g de manteiga; 1 caixa de biscoito com cobertura de chocolate. Recheio: Lata de leite condensado; 3 ovos; 1 colher (chá) de amido de milho; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de nozes picadas.. + Informações

Dora prepara uma torta deliciosa de coco, acompanhe os ingredientes e assista ao vídeo para saber como preparar ! Massa : 300 gramas de farinha de trigo; 150 gramas de manteiga; 2 ovos. Recheio: 1 lata de leite condensado; 400ml de leite de coco; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 1 xícara (chá) de coco ralado; 1 gema; 1 colher (sopa) de manteiga. Cobertura: 1 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) açúcar; 2 xícaras (chá) de coco natural ralado; 3 cravos da índia.. + Informações

Aula dos professores: Bárbara Viterbo, Cristina Viterbo e Santí Santiago. Coxinha de frango: Use 1 peito de frango. Cozinhe bem temperadinho separe o caldo e desfie o peito bem miudinho. Se der 3 xícaras de chá de caldo use a mesma quantidade em leite. 3 xícaras de caldo para 3 xícaras de leite líquido e 1/2 kilo de batata cozida. Leve ao fogo o caldo depois junte o leite ea batata amassada, mexa e quando ferver, não deixe ferver totalmente. Jogue 3 xícaras cheias de chá de farinha de trigo, mexa com colher de pau até soltar da panela, recheie, passe na farinha de rosca e frite. Observação: Para fazer um copo de leite usando leite em pó use duas colheres de sopa de leite em pó e não 3 como eu falo na aula da coxinha pois foi um erro na hora da narração. Grato pela atenção. Santí Santiago. + Informações

Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em fatias escaldadas; 2abobrinhas cortadas em fatias escaldadas; 5 batatas cortadas em rodelas pré cozidas. Molho de carne: ½ Kg de carne moída; 3 dentes de alho amassados; 3 tomates picados sem pele e sementes; ½ xícara (chá) de cheiro verde; 1 pimenta dedo de moça picada sem semente; ½ xícara (chá) de molho de inglês; ½ xícara (chá) de azeite; ½ xícara (chá) de tempero caseiro. Molho Branco: 3 xícaras (chá) de leite; 1 cebola picada; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de parmesão ralado; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de tempero caseiro; 1 caixa de creme de leite; 1 colher (chá) de noz moscada.. + Informações

A Bel chocolate comemora seus 35 anos com essa deliciosa receita! Ingredientes: Massa 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 3 xícaras (chá) de açúcar 6 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa-rasa) de café instantâneo Recheio 500 g de Cobertura CoberTop Gourmet Branca 400 g de Creme de Leite 2 colheres (sopa) de rum 500 g de Cobertura CoberTop Gourmet Ao Leite. + Informações

Cocada de Colher Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 3 xícaras (chá) de leite - 3 colheres (sopa) de amido de milho - 100g de coco ralado - 1 caixinha (200g) de creme de leite - 10 colheres (sopa) de chocolate em pó - ½ xícara (chá) de açúcar - Coco ralado para decorar Modo de Preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho eo coco ralado. Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Despeje o creme ainda quente em tacinhas individuais e reserve. Em um liquidificador, despeje o creme de leite, o chocolate em pó eo açúcar. Bata por alguns instantes, até que os ingredientes se incorporem. Distribua o creme de chocolate sobre o creme branco. Salpique o coco ralado e leve à geladeira por no mínimo 1 hora.. + Informações

Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 e ½ xícara (chá) de açúcar; 1 ovo; 1 gema; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de margarina. Creme: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 gemas. Margarina para untar.. + Informações

ingredientes do recheio: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 1 lata de creme de leite 3 gemas 2 colheres de margarina 2 colheres de farinha de trigo ingredientes para farofa: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara e ½ de chá de açúcar 1 ovo 100 gramas de margarina 1 colher de fermento em pó como fazer? aperte o play!. + Informações

Ingredientes do pudim: 1 lata leite condensado A mesma medida de leite comum 1colher de sopa queijo ralado ou coco 3 ovos Ingredientes da calda: 2 xícaras de chá de açúcar1/2 xícara de chá de água Ingredientes do bolo: 4 ovos 1 xícara de chá açúcar 1 xícara de chá leite morno 2 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sobremesa fermento pó 2 colheres de sopa de margarina Preparo da calda: 1.Em uma panela, coloque o açúcar ea água; mexa com a colher de pau para se agregarem, não mexa mais 2.Deixe ferver até dar o ponto de caramelo Preparo do pudim: 1.No liquidificador coloque: o leite, os ovos, o queijo ralado eo leite condensado 2.Bata e reserve Preparo da massa: 1.Bater as claras em neve na batedeira 2.Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar eo leite morno ea margarina (com a batedeira ligada) 3.Desligue-a e junte a farinha de trigo aos poucos, juntamente com o fermento misturando delicadamente Montagem 1.Caramelize uma assadeira redonda, utilizando a calda 2.A seguir coloque a massa do bolo reservada e sobre ela o pudim 3.Leve ao forno à 200 graus até dourar 4.Dicas: A assadeira nao deve ser untada 5.Coloque a assadeira do bolo sobre outra assadeira com agua para não queimar o bolo. + Informações

No quadro Sabor da Terra, o RIC Rural ensina a receita de Doce de Leite Pastoso. Imagens: Célio Mendonça Reportagem: Taís Santana Ingredientes: - 3 litros de leite. - 3 xícaras de chá de açúcar. - 6 gramas de bicarbonato. *dissolver antes de levar ao fogo. Exibição em: 05/06/2011 RIC Rural (veiculação estadual/PR) Apresentação: Sérgio Mendes e Rose Machado ricrural@ric.com.br. + Informações